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Ficha del libro
NO ENTIENDO MUCHO DE COCINA... PERO ME GUSTAN LAS TORTILLAS
Las tortillas de siempre, ahora en sus nuevos estilos
Una selección de las mejores recetas

Autor: Cabrera, Lina
Páginas: 144
Tamaño: 11,5 x 21
Encuadernación: 1
ISBN: 978-84-96054-52-3
Género: Gastronomía
Precio: 10,00 €
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Descripción:

Si hay un plato en la cocina internacional que genere numerosas variantes, ése plato es sin duda la tortilla. Este libro presenta múltiples recetas para hacer tortillas, desde las más tradicionales a las más innovadoras,desde las más sofisticadas a las que requieren una elaboración más compleja. En cualquier caso el resultado siempre es muy apetecible.
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